菜谱大全

做法

• 

  1.准备好食材备用

• 

  2.猪肉清洗干净切块

• 

  3.土豆，胡萝卜去皮，清洗干净，切块

• 

  4.葱姜蒜，干辣椒切好

• 

  5.锅内放少许油，放入猪肉煸炒至微黄，炒出多余的油，放入葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮爆香

• 

  6.放入土豆，胡萝卜翻炒几分钟，放入盐，生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀

• 

  7.加入适量水，小火炖25分钟，然后大火收汁

• 

  8.盛出后撒上葱花即可

点击展开全部